Delicias Sin Gluten Marina B.: ¡¡¡Se viene el Día del Amigo!!!

BIENVENIDOS

Hola a todos, bienvenidos!
Hace cinco años me diagnosticaron la condición celíaca, y desde entonces mi vida cambió notablemente.
En primer lugar, comencé a prestarle atención a mi alimentación, cosa que no había hecho antes. Esto produjo un cambio radical en mi salud, en mi estado de ánimo, y sobre todo, en mi forma de vivir.
Al principio fue difícil, sobre todo, acostumbrarme a no vivir paranoica por cada cosa que comía, ya que la dieta es estricta, y el gluten puede estar en los alimentos menos pensados.
Pero pronto encontré el lado positivo:
Encontré muchas harinas que desconocía, con las cuales preparo todas esas comidas que pensé que nunca más iba a comer.
Encontré muchas personas que pasaron por situaciones similares, y que me sirvieron de contención, de apoyo, de descarga.
Redescubrí la cocina.
Y ahora, dedicada a la docencia, propongo mi blog como un espacio de información para todos los celíacos.Porque somos uno más,podemos comer cosas riquísimas, y festejar un cumple, y comer la torta, como todos. Podemos tomar un café en el bar de la esquina, y acompañarlo de una porción de torta, como cualquiera.
Espero que disfruten de estas delicias, tanto como yo disfruto de hacerlas (y comerlas, obvio!) y que este espacio sirva para informar un poquito más sobre la celiaquía.

Marina Brambilla.

domingo, 4 de julio de 2010

¡¡¡Se viene el Día del Amigo!!!

Regalos Deliciosos para compartir!

Combo Dúo:
- Mate y bombilla
- Azucarera
- Yerba Taragui
- Canastito
- Bizcochitos de grasa
- Muffins (x2)
$50

Combo Cuarteto:
- Mate y Bombilla
- Azucarera
- Yerba Taraguí
- Canastito
- Bizcochitos de Grasa
- Muffins (x4)
- Alfajorcitos de Maicena (x4)
$60

Combo "La Barra"
- Mate y bombilla
- Azucarera
- Yerba Taraguí
- Canastito
- Bizcochitos de Grasa
- Muffins (x6)
- Alfajorcitos de Maicena (x6)
$70